На праздник без букета – дурной тон
Мода на цветы
Мода на цветы существует, как и мода на все остальное. Вот уже почти 5 лет все сходят с ума по пионам и лютикам (ранункулус) и вообще по всему пионовидному. Наша Цветочная Лавка всегда отличалась необычными миксами. Мы используем эвкалипты, Брунии и злаки. Сейчас стало обычным делом то, что еще 10 лет назад было экзотикой - любые растения в любое время года! Ландыши и сирень в декабре, как в сказке «12 месяцев»!
Упаковка
Мода на оформление тоже имеет место быть! Когда- то это был зеркальный целофан, или красная атласная лента на «ноги». Потом модно стало заворачивать букеты в кокосовое волокно, потом блёстки. Сейчас все это устарело. Такое оформление я бы сегодня назвала «стиль ларек», когда в целофан и кокос упаковывают все подряд, это не имеет никакого отношения к современной флористике, и я бы не рекомендовала дарить такой букет. То, что подойдет в любом случае – это классика – европейская школа aранжировки – круглый букет, отсутствие контрастов, переход через полутона. Ну и самый современный вариант – инстаграм-букеты. Хотя это всегда на грани тренда и безвкусицы. Благодаря Инстаграму во флористике наступило время дилетантов, многие просто смотрят фото и пробуют повторить увиденное. Получаются букеты, где не соблюдена пропорция, отсутствует четкий цвет, форма, замысел. Но добавь в эту кашу один «модный цветок» и стильную крафтовую бумагу или супермодную вощеную бумагу – и вуаля, вот вам трендовый стильный букет.
Кому что дарить
Естественно, для разных случаев и разных людей стоит выбирать разные букеты. Например, сейчас в моде растрепанные букеты, чтобы торчали веточки, зелень. Такие букеты делают и в качестве подарка, и даже свадебный букет сейчас может быть не идеально ровным. Многим такие «растрепы» нравятся! Но вот врачу или учителю я бы такой букет не осмелилась дарить. Мы понятия не имеем какой у человека вкус, и в случае с незнакомым человеком лучше придерживаться классики. Можно, конечно, узнать про любимые цветы, а можно подарить букет-комплимент (обычно это 8 марта или Новый год). А вот с профессиональным днём лучше поздравить «партнерским» бизнес - букетом, без личного отношения, без каких-то ассоциаций. Букет - спасибо!
Мужской букет обычно высокий, либо может быть интерьерный - из зелени, или необычных цветов, типа артишоков или тропических протей! Но если дело касается банкира или политика, то лучше подарить охапку красных роз или букет на их основе, и желательно не маленький!
Из-за того, что все модники перед заказом смотрят Инстаграм или Пинтерест, они считают себя уже почти профессионалами. Иногда бывает трудно угодить такому «подкованному» заказчику. Если друг, которому вы хотите сделать подарок из таких, то просто вспомните про пионы и вопрос решен.
Нетрадиционные букеты
Сейчас все хотят подарить что-то оригинальное, поэтому появились новые «фишки». В Европе актуальная тема - живые растущие цветы, и наши люди подхватывают на лету, несмотря на разность менталитетов! Но не стоит дарить цветы с горшками тем же учителям или врачам, это довольно интимный подарок. Я лично часто получаю растения в горшках от мужа! Поэтому следовать моде можно, но осторожно. Другое свеженькое увлечение – букеты из конфет, фруктов, овощей и прочего. Мое мнение профессионального флориста – это довольно безвкусно и лучше подарить обычный красивый букет, но, раз есть любители, то и это направление имеет право на существование.