Banquet at home in Moscow
А сколько брать?
Посчитайте сколько нужно закусок для вашего мероприятия
Посчитать
Горячие блюда🍽
124
Куриное филе с грибами
Куриное филе, грибы, сливки, сыр. 150 грамм
Шоу-блюдо бок ягненка запеченный в специях
Целиком запеченное Каре ягненка с луком репчатым, чесноком, свежей мятой, зеленью кинзы, базиликом свежим, соус Ким-чи, соль морская, перец черный горошком. 600 грамм
Ризотто с белыми грибами
Рис сорта арборио, белые грибы, лук репчатый, зелень петрушки
Шоу-блюдо запечённая утка
Утка, запеченная с яблоками, черносливом и курагой, сервируется с соусом из клюквы, апельсина и специй.
Шоу блюдо фаршированный молочный поросёнок
Поросёнок, свиная шея, морковь, лук, томаты, чеснок, свекла, хрен, зелень
Шоу-блюдо индейка, запеченная целиком
Подается с клюквенным соусом
Шоу-блюдо осетр фаршированный
Осетр, семга, шпинат, креветки, лимон, салат, красная икра, зелень. 1кг
Свиная корейка на косточке с овощами гриль
Свиная корейка на косточке с овощами гриль. 400 грамм
Паста Карбонара
Паста Карбонара
Тальятелле с ветчиной и беконом в винном соусе
Тальятелле с ветчиной и беконом в винном соусе
450 гр
Кутаб с тыквой
Кутаб с тыквой
Стейк из нерки
Стейк из нерки
Лапша жареная с говядиной и овощами
Домашняя лапша с говядиной или курицей, пекинской капустой, древесными грибами, зеленым луком.
Телятина с овощами гриль
Телятина с овощами гриль
Говяжий язык на гриле
Язык говяжий, специи, зелень 200 грамм
Ризотто морской коктейль
Ризотто с кальмарами, мидиями и креветками.
Каре ягненка в фисташковой корочке
Каре ягненка в фисташковой корочке
Кутаб с мясом
Кутаб с мясом
Лингвини с баклажаном и халуми на гриле
Лингвини с баклажаном и халуми на гриле
Чашушули из телятины
Телятина, лук репчатый, масло растительное, помидоры, томатная паста, чеснок, перец красный, соль, лавровый лист, кинза, петрушка, хмели сунели
Телятина с соусом конкассе
Телятина с соусом конкассе
Гребешки на гриле
Морской гребешок, специи, чеснок. 100 грамм
Спагетти Болоньезе
Спагетти Болоньезе
Молодой картофель жареный с лисичками
Молодой картофель жареный с лисичками
Охотничьи колбаски с пастой
Блюдо из охотничьих колбасок, спагетти, свежих томатов и орегано.
Картофель по-Итальянски
Картофель, ветчина, сыр, и сливки.
Цыпленок чкмерули
Цыпленок, растительное масло, сливки, сметана, соль, чеснок, кинза, гранат
Семга велингтон
Семга велингтон
Фаршированные куриные бедрышки
Куриные бедрышки, сыр, грибы, лук, специи, зелень. 200 грамм
Свинина по-французски
Свинина по-французски 200 грамм
Котлеты из индейки на пару
Котлеты из индейки на пару
Долма с виноградными листьями
Долма с виноградными листьями
Курица с грибами и рисом
Kурица маринованная, шампиньоны, соус грибной, рис, лук, масло растительное.
Скумбрия жареная
Скумбрия жареная
Цыплёнок табака
Цыпленок, соль, растительное масло, чеснок, Перец красный, хмели сунели, вода
Рулетики из сибаса с вялеными томатами и соусом тартар
Рулетики из сибаса с вялеными томатами и соусом тартар
Рулет из утки с соусом барбекю
Рулет из утки с соусом барбекю
Королевские креветки на пару
Королевские креветки на пару
Лангет из говяжьей вырезки
Лангет из говяжьей вырезки
Айдахо с курицей и томатами
Айдахо с курицей и томатами
Криспи чикен паста
Куриная грудка в панировке, обжаренная во фритюре, феттучини отварные, масло оливковое, бекон, кукуруза консервированная, сливки, лук карамелизированный, специи, сыр чеддер белый, бекон перечный, помидоры, сыр пармезан, петрушка
Копченая грудка с зеленым булгуром и соусом терияки
Копчёное филе грудки цыплёнка, зелёный булгур, шпинат, соус терияки. В составе данного блюда имеются молочные продукты.
Лосось с томатами, шпинатом и пармезаном в сливочном соусе
Лосось с томатами, шпинатом и пармезаном в сливочном соусе
Запеченная свиная рулька
Рулька свиная ,специи. 450 грамм
Куринная грудка в соусе териаки
Куринная грудка в соусе териаки с кунжутом
Креветки по-тайски с диким рисом
Креветки по-тайски с диким рисом
Утиная грудка Магрэ с ягодным соусом
Утиная грудка Магрэ с ягодным соусом
Рис с тигровыми креветками
Тигровые креветки, отварной рис, устрично-сладкий соус, устричный соус, кокосовое молоко, дробленая фисташка, зелень кинзы, растительное масло
Кейджин паста с креветками и курицей
Румяные креветки, слегка обжаренная в смеси ароматных специй куриная грудка и феттучини в сливочном соусе с острой приправой Кейджин, сыром и кусочками сладкого перца. Посыпается сыром и зеленым луком.
Филе цыплёнка в хрустящей панировке с начинкой из сыра моцарелла
Филе цыплёнка, сыр моцарелла, сухари панко, картофельное пюре, шпинат, сырная заправка дорблю.
Рулетики сибаса с перцем, моцареллой с пюре из зеленого горошка
Рулетики сибаса с перцем, моцареллой с пюре из зеленого горошка
Креветки на гриле
Креветки тигровые, чеснок, зелень, лимон, специи. 150 грамм
Голень цыпленка в миксе соусов
Голень цыпленка в миксе соусов устричного и шрирача
Куриное филе по-сицилийски с овощным соте
Куриное филе по-сицилийски с овощным соте
Бистейк из телятины с овощами
Бистейк из телятины с овощами
Скалопини из курицы
Куриное филе в сливочно-грибном соусе. Подается с обжаренными дольками картофеля.
Палтус с печеным картофелем и соусом бер-блан
Запеченный стейк палтуса, кускус, лук шалот, чеснок, масло сливочное, соус бер-блан.
Соте из судака с овощами
Соте из судака с овощами
Печень запеченная с луком
Печень запеченная с луком
Запеченные свиные ребрышки
Свиные ребрышки, специи, зелень. 150 грамм
Утка, запеченная с апельсинами
Утка, запеченная с апельсинами
Морковные котлетки
Морковные котлетки
Индейка, запечённая в медово-горчичном соусе
Индейка, запечённая в медово-горчичном соусе
Миланезе де Полло
Котлета из рубленой куриной грудки в панировке запекается с томатным соусом под сыром моцарелла и подается с картофельными дольками, карамелизированной морковью
Стейк лосося с фенхелем и трюфельным пюре
Стейк лосося, картофельное пюре, трюфельная паста, соус белое вино, лимон, кервель.
Филе трески под сметанным соусом
Филе трески, лимон, зелень, лист салата, сметанный соус
Судак запеченный по-старорусски
Судак запеченный по-старорусски
Блины с курицей и грибами
Блины с начинкой грибы и курица
Рубленый бифштекс из мяса говядины и цыпленка
рубленый бифштекс из мяса говядины и цыпленка.
Брошет из лосося
Брошет из лосося подается с листьями салата
Овощной рататуй с пряными травами
Овощной рататуй с пряными травами
Куриная грудка с киноа и овощами
Обжаренная куриная грудка с киноа и шампиньонами. Для особенных впечатлений - соус из вяленых томатов
Паста Тальятелле с печеными овощами
Паста, баклажан, помидоры, перец болгарский, чеснок, сливочное масло, белое вино, базилик.
Курица кунг пао
Курица кунг пао
Овощи по-тайски
Овощи по-тайски
Курица под сырным картофелем
Обжаренное куриное филе под «одеялом» из тертого сыра и картофеля.
Говядина веллингтон
Сочная говяжья вырезка с беконом и пастой из шампиньонов в оболочке из слоеного теста.
Шашлычок из гребешка
Шашлычок из гребешка
Куринные кармашки с мини-картофелем
Курица с сырной сердцевиной, обжаренная в панировке с яйцом. На гарнир молодой мини-картофель с розмарином.
Медальоны аль базилико
Медальоны из свинины в сливочном соусе с песто и грибами. Подаём с картофельным пюре и томатами черри
Утиная ножка конфи с печеным баклажаном
Утиная ножка, баклажан, помидоры, базилик, лук, вино красное, орегано, чеснок, соус бер-руж.
Индейка с соусом демиглас и грибами
Индейка с соусом демиглас и грибами
Рыба под маринадом
Филе судака мороженое, морковь свежая, лук репчатый свежий, вода питьевая, перец сладкий свежий, масло подсолнечное, мука пшеничная, томатная паста.
Манты с говядиной
Начинка из рубленой говядины. Сметана
Котлеты из хека
Котлеты из хека
Шашлычки из кальмара
Шашлычки из кальмара с соусом и зеленью
Лазанья мясная
Говядина, томаты, молоко, сыр Моцарелла, паста Барила, лук репчатый, сыр Пармезан, масло подсолнечное рафинированное, масло сливочное, сахар, мука пшеничная хлебопекарная в/с, чеснок, соль, перец черный молотый, орегано. 400 гр
Пенне Верде
Пенне со шпинатом, цукини, спаржей, брокколи и бобами эдамаме в соусе с песто
Жареные Вьетнамские нэмы со свининой и креветками
Жареные Вьетнамские нэмы со свининой и креветками
Куриное филе, фаршированное грибами
Куриное филе, фаршированное грибами
Котлеты по-Киевски
Замаринованное в специях куриное филе с начинкой из сыра, зелени и масла, обжаренное до хрустящей корочки. Подается со сливочным соусом.
Пхали из свеклы
Биточки из свеклы, капусты, грецких орехов с добавлением аджики и специй.
Спринг- ролл с креветкой и овощами
Спринг- ролл с креветкой и овощами
Лапша удон с курицей и овощами
Лапша удон с курицей и овощами. 450 гр
Пенне с цыплёнком и песто
Сливочно-томатный соуса с добавлением шпината и песто, маринованной курицей, помидорами черри и сыром.
Спринг-роллы с тигровыми креветками
Спринг-роллы с тигровыми креветками
Индейка су-вид с йогуртовым соусом и финиками
Индейка су-вид с йогуртовым соусом и финиками
Завитки из форели
Маринованые в белом вине ломтики форели с начинкой из овощей и креветок.
Лосось на пару с овощами
Лосось на пару с овощами
Мини киш с брокколи и лососем
Мини киш с брокколи и лососем
Бифштекс с томатами и гречкой
Гречка отварная с овощами, бифштекс. 500 гр
Пенне с лососем и спаржей
Паста в сливочном соусе с кусочками филе лосося и спаржей.
Драники картофельные со сметаной
Драники картофельные со сметаной
Свинина с овощами в кисло-сладком соусе
Свинина с овощами в кисло-сладком соусе
Шницель с опятами
Куриный шницель в льезоне и хрустящей панировке с жареной картошкой, опятами. 350 рублей
Кусочки говядины тушеные с овощами в соусе барбекю
Кусочки говядины тушеные с овощами в соусе барбекю.
Котлеты из кролика с цветной капустой
Котлеты из кролика с цветной капустой
Кюрза жареная
Кюрза жареная с соусом
Пенне Арабьята
Классическая паста с пикантным томатным соусом, шампиньонами, чесноком и петрушкой.
Чукуми Самгепсаль
Осьминожки, обжаренные с подкопченным свиным беконом и сочными рублеными овощами в специальной острой пасте.
Говядина с перечным соусом
Говядина с перечным соусом
Вешенки с картофельными дольками
Вешенки с картофельными дольками
Треска жареная с соусом
Треска жареная с соусом
Кутаб с картофелем
Кутаб с картофелем
Пенне с ветчиной и грибами
Паста с шампиньонами и ветчиной в сливочном соусе.
Лапша чапче
Крахмальная лапша с говядиной или морепродуктами, древесными грибами мокки, болгарским перцем, репчатым луком, морковью, шпинатом.
Палтус с апельсиновым соусом
Палтус с апельсиновым соусом
Форель на гриле с соусом из паприки и картофелем
Форель, соус, картошка отварная. 350 грамм
Куринные кусочки в соусе
Нежные кусочки курицы в пикантном кисло-сладком соусе, обжаренные с овощами.
Обжаренный лосось с овощами гриль
Обжаренный лосось с овощами гриль
Кутаб с сыром и зеленью
Кутаб с сыром и зеленью
Мясная лазанья
Паста с соусом болоньезе, запечённая с моцареллой и пармезаном.
Лапша жареная с курицей
Домашняя лапша с пекинской капустой, бобовыми ростками, зелёным луком, курицей, древесными грибами.
Пикша с ореховым соусом
Пикша с ореховым соусом
Холодные закуски🍽
58
Тар-тар из лосося
Свежая красная рыба, лимонный сок, красный лук и зелень для подачи. 300 грамм
Форель слабой соли со сливочным кремом и красной икрой
Форель, лимон, сливочный соус, икра красная соленая. 250 грамм
Сало по-домашнему
Сало по-домашнему с горчицей, свежая зелень. 250 грамм
Домашняя буженина с хреном и горчицей
Домашняя буженина с хреном и горчицей. 250 грамм
Сырная тарелка
Моцарелла, чеддер, чечил, ламбер, физалис, орехи. 80 грамм
Соте с ржаными тостами
Соте с ржаными тостами, вареные яйца, зеленый лук. 250 грамм
Блины с икрой
Блины, икра лососевая, масло, зелень. 100 грамм
Куринный рулет с вяленными томатами
Куринный рулет с вяленными томатами
Холодец по-домашнему из говядины
Холодец по-домашнему из говядины
Маринованные опята
Опята, оливковое масло, зелень, лук. 110 грамм
Лососевая икра зернистая
Лососевая икра зернистая. 200 гр
Лабне
Ближневосточный крем-сыр
Фаршированные шампиньоны
Шампиньоны, лук репчатый, курица, горошек, сыр твердый, майонез, соевый соус, соль, зелень
Тапас с семгой
Тапас с семгой
Карпаччо из томатов
Карпаччо из томатов
Карпаччо из лосося с зеленым салатом
Карпаччо из лосося с зеленым салатом
Тапас с тигровой креветкой
Тапас с тигровой креветкой
Казы с луком
Домашняя колбаса из конины с восточными специями
Ростбиф с аджикой и гранатом
Ростбиф с аджикой и гранатом. 350 грамм
Пхали из свеклы
Биточки из свеклы, капусты, грецких орехов с добавлением аджики и специй.
Тапас с масляной рыбой
Тапас с масляной рыбой
Хумус с творогом и мацони
Хумус с творогом и мацони
Пхали из фасоли
Биточки из стручковой фасоли, грецких орехов с добавлением аджики и специй.
Тапас с копченым лососем
Тапас с копченым лососем
Гебжалия
Закуска из молодого сыра Сулугуни, мяты, перца Чили, чеснока, творога и мацони
Ломтики копченого угря
Ломтики копченого угря. 300 грамм
Пхали из шпината
Биточки из шпината, кинзы и грецких орехов с добавлением аджики и специй.
Профитроли с паштетом из куриной печени
Профитроли с паштетом из куриной печени
Кучмачи по-имеретински
Телячье легкое, печень, сердце, грецкий орех, репчатый лук, чеснок и кинза
Семга слабого соления
Семга слабого соления. 300 грамм
Сациви с индейкой
Кусочки индейки под ароматным пряным соусом из молотого грецкого ореха
Гриссини с ветчиной
Гриссини с ветчиной
Печеный сладкий перец под соусом Баже
Болгарский перец, соус Баже, чеснок, кинза, грецкий орех, перец Чили, гранат
Палтус холодного копчения
Палтус холодного копчения. 300 грамм
Домашний хумус
Домашний хумус подаётся с тёплой лепёшкой
Мини сэндвич с ветчиной и сыром
Мини сэндвич с ветчиной, сыром и листком салата
Масляная рыба
Масляная рыба. 300 грамм
Хумус с кедровыми орехами
Хумус с кедровыми орехами
Тако с копченой курицей, овощами и пикантным соусом
Тако с копченой курицей, овощами и пикантным соусом
Буженина, запеченная с чесноком
Буженина, запеченная с чесноком. 300 грамм
Шампиньоны маринованные
Шампиньоны маринованные
Закуска из зеленого блина с семгой
Закуска из зеленого блина с семгой
Ростбиф
Ростбиф. 300 грамм
Ассорти мясное
Бастурма, суджук, казы
400гр
Сыр камамбер запечённый с орехами и варением розы
Сыр камамбер запечённый с орехами и варением розы
Греческое ассорти
Греческое ассорти оливок, маслин, оливковое масло, зелень. 100 грамм
Вителло тонато
Вителло тонато с соусом из тунца
Заливное говяжье
Говядина, чеснок свежий, лук репчатый свежий, морковь столовая свежая, перец черный горошком, лавровый лист, соль пищевая, желатин, вода питьевая. 450 гр
Ассорти домашних солений
Соленые огурцы, соленые помидоры, черемша. 200 грамм
Нарезка говяжий язык
Нарезка говяжий язык
Язык заливное
Язык отварной говяжий, бульон говяжий, морковь, желатин, зелень петрушки. 450 гр
Печень трески с яйцом и зелёным луком
Печень трески с яйцом и зелёным луком. 150 грамм
Зелень ассорти
Базилик, тархун, кинза, укроп, зеленый лук. 30 грамм
Заливное из телячьего языка
Заливное из телячьего языка
Одна порция 350 грамм
Рулет из баклажана с морковью по-корейски
Рулет из баклажана с морковью по-корейски
Сельдь слабой соли с отварным картофелем и луком
Сельдь слабой соли с отварным картофелем и маринованным луком. 200 грамм
Соленое сало с гренками
Соленое сало с гренками. Соусы на выбор
Рулет из баклажана с сыром и зеленью
Рулет из баклажана с сыром и зеленью
Десерты🍽
52
Десерт парфэ малина-шоколад
Мусс из темного шоколада и малины с кусочками шоколадного бисквита.
Мини-кукис
Домашнее песочное печенье с шоколадом, орехами и изюмом.
Тирамису в баночке
Вариация итальянского десерта с кофейным бисквитом, кремом из маскарпоне и натуральным какао.
Яблочный мусс в баночке
Воздушный яблочный мусс с прослойкой из джема с кусочками фруктов.
Медовик порционный
Классический медовый торт.150 грамм
Чизкейк Нью-Йорк
Классический торт чизкейк, шоколадный топинг. 130 грамм
Пирожное «Анна Павлова»
Пирожное «Анна Павлова» с лепестками миндаля и свежими ягодами. 100 грамм
Карамельный мусс обернут глазурью из молочного шоколада
Нежнейший карамельный мусс обернут глазурью из молочного шоколада на подложке из песочного теста и пралине с сердцевиной сырно-карамельного мусса и начинкой из жидкой карамели. 150 грамм
Классический маффин
Вода, масло растительное, сахар тростниковый, мука пшеничная экстра, стабилизатор, шоколад порошок яичный, порошок какао, ванилин.
Маффин с цветным сливочным кремом
Вода, масло растительное, сахар тростниковый, мука пшеничная экстра, стабилизатор, шоколад порошок яичный, порошок какао, ванилин., крем сливочный.
Черничный маффин
Вода, масло растительное, сахар тростниковый, мука пшеничная экстра, стабилизатор, шоколад порошок яичный, порошок какао, ванилин, черника
Клубничный маффин
Вода, масло растительное, сахар тростниковый, мука пшеничная экстра, стабилизатор, клубника, порошок яичный, порошок какао, ванилин.
Малиновый маффин
Вода, масло растительное, сахар тростниковый, мука пшеничная экстра, стабилизатор, малина, порошок яичный, порошок какао, ванилин.
Десерт красный бархат
Мука, сахар, какао, соль, разрыхлитель, сода, яйца, кефир, сливки, масло подсолнечное, масло сливочное, пудра сахарная, сыр сливочный.
Тарталетка миндально-яблочная
Тарталетка миндально-яблочная
Сицилийский чизкейк
Сицилийский чизкейк
Десерт наполеон с клубникой
Мука пшеничная, масло сливочное, желтки куриные, уксус, молоко, сахар, сахарная пудра, ванилин, клубника
Пирожные малиновый крем-чиз
Пирожные малиновый крем-чиз
Пирожное «Королевский шоколад»
Шоколадный бисквит, хрустящая ореховая прослойка, сверху нежнейший мусс на основе молочного шоколада, украшен маршмеллоу
Суфле в шоколаде
Суфле в шоколаде
Маффины с шоколадом и кремом
Вода, масло растительное, сахар тростниковый, мука пшеничная экстра, стабилизатор, порошок яичный, порошок какао, ванилин, молочный шоколад крем ванильный, красители
Пирожные эстерхази
Пирожные эстерхази
Маффины с орехами
Вода, масло растительное, сахар тростниковый, мука пшеничная экстра, стабилизатор, шоколад порошок яичный, порошок какао, орехи (на выбор).
Пирожные трухлявый пень
Пирожные трухлявый пень
Десерт малина с йогуртом
Малиновое варенье с йогуртом и кедровыми орешками
Пирожное шоколадный крем-чиз
Пирожное шоколадный крем-чиз
Ванильный маффин
Вкуснейший ванильный маффин по традиционному рецепту с небольшой щепоткой ванили
Домашний торт рейк
Домашний торт рейк. 300 гр
Шоколадный маффин с ореховой пастой
Шоколадный маффин с ореховой пастой
Торт сметанник
Торт сметанник. 300 гр
Маффины с грушевой начинкой
Маффины с начинкой из грушевого джема
Пирожное токката
Пирожное токката
Десерт крем из маскарпоне со свежей клубникой
Воздушный нежный крем из маскарпоне с прослойкой из свежей сочной клубники.
Кокосовые шарики
Кокосовые шарики из сливочного сыра с виноградом
Пирожное оникс
Мусс белый шоколад с горчинкой алоэ в «мраморной» глазури.
Мини-киш с малиной
Мини-киш с малиной
Апельсиновые чипсы
Апельсиновые чипсы. 10 шт
Панна-котта с маракуйе
Молочное суфле с ароматной ванилью и желе из маракуйи.
Мини-банан в шоколаде со свежей малиной
Мини-банан в шоколаде со свежей малиной
Массала мусс с шоколадно миндальным кремом
Массала мусс с шоколадно миндальным кремом в глазури из белого шоколада и слайсами миндаля.
Малиновый мусс
Воздушный мусс из малинового пюре и сливок.
Свежая клубника в шоколаде
Свежая клубника в шоколаде
Имбирное печенье
Пряный взбитый ганаш с солёной карамелью и хрустящим крамблом
Шоколадно-вишневый мусс
Шоколадно-вишневый мусс на подушке из кукурузных хлопьев.
Ананас в шоколаде
Ананас в шоколаде
Можжевеловый мусс с пряной карамелью
Можжевеловый мусс с пряной карамелью
Мусс с брауни
Нежный мусс из молочного шоколада с кусочками пирожного брауни.
Пирожные новогодний шар
Пирожные новогодний шар
Шоколадный рулет с клюквой и орехами
Шоколадный рулет с клюквой и орехами
Шоколадно-сливочный мусс
Мусс из молочного шоколада и сливок
Карамельные пирожные
Карамельные пирожные
Рулет с заварным кремом и грецким орехом
Рулет с заварным кремом и грецким орехом
Как говорит известная пословица: «В гостях хорошо, а дома лучше». Если вы планируете встречу с друзьями, но аренда помещения обходится дорого, заказ банкета на дом — подходящий вариант. Вкуснейшая еда на домашний стол доступна для заказа на нашем сайте. Все гости будут сыты и довольны ресторанными блюдами. Банкет на дому сможет сберечь ваши средства и нервы, затраченные на подготовку к мероприятию. Кейтеринг в любом формате решения, которое позволит вам как организатору чувствовать себя уверенно. Заказать банкет на дом будет лучшим решением, ведь блюда и блюда приготовлены профессиональными поварами из качественных ингредиентов.