Вегетарианский кейтеринг в Москве
Посчитайте сколько нужно закусок для вашего мероприятия
Посмотрите на распаковку заказа.
Как собрать фуршетную горку за 3 минуты.
Горячие блюда🟢
20
Зеленый гаспачо
Огурец, салат ромэн (рубленый), петрушка свежая, мята свежая, лук зеленый, чеснок, перец халапеньо, масло оливковое, лимонный сок, хлеб белый без корки, помидоры желтые.
Пассерованная гречка с белыми грибами
Пассерованная гречка с белыми грибами 200 гр
Ризотто с белыми грибами
Рис сорта арборио, белые грибы, лук репчатый, зелень петрушки
Ризотто с пармезаном и овощами
Рис арборио, морковь, цукини, сыр пармезан, перец болгарский, сливки, белое вино.
Спагетти с помидорами, базиликом и сыром
Фарфалле с белыми грибами
Ризотто с орехами и спаржей
Рис для ризотто, спаржа, орехи грецкие, масло сливочное, масло оливковое, лук репчатый, вино белое сухое, бульон овощной горячий, цедра одного лимона
Брокколи с чесноком
Брокколи, чеснок, масло растительное
Овощи-гриль
Кабачок, баклажан, перец болгарский, томаты, шампиньоны
450 грамм
Картофель по-деревенски
Картофель по-деревенски
500 гр
Вегетарианский кус-кус с двумя видами фасоли
Вегетарианский кус-кус с двумя видами фасоли. 450 грамм
Овощной крем суп
Состав: лук репчатый, морковь, кабачок, картофель
250 гр
Пряный крем-суп из кабачков
Кабачки, сливки, соль, карри (порошок), укроп свежий, сухарики.
Суп из зеленой спаржи
Суп из зеленой спаржи 300 гр
Гаспачо
Помидоры, огурцы, перец сладкий, лук репчатый, чеснок, масло оливковое, уксус винынй, хлеб белый
Зразы картофельные с грибной начинкой
Зразы картофельные с грибной начинкой. 155 гр.
Рисовый суп-пюре с кукурузой и помидорами
Рис, кукуруза замороженная, помидоры, лук репчатый, чеснок, мука, тимьян сушёный, розмарин свежий, карри, итальянские травы сушёные.
Картофель, запечённый с белыми грибами
Картофель, запечённый с белыми грибами
Морковный суп-пюре
Масло сливочное, лук репчатый, чеснок, морковь, бульон овощной, картофель, томатная паста, свежий лимонный сок, лавровый лист, молоко нежирное
Пряный суп из тыквы с тыквенными чипсами
Тыква, лук репчатый, чеснок, корень имбиря, кориандр, куркума, семена кунжута, овощной бульон, кинза, перец острый.
Кондитерские изделия🍡
23
Зефир в шоколаде
Тёмный шоколад и зефир. 100 гр.
Десерт малина и шоколад
250 рублей
Пирожное "Клубничная матча"
Пирожное "Клубничная матча"
Кремовое пирожное
250 грамм
Пирожное кофейный крем
150 гр.
Пирожное с солёной карамелью
350 грамм
Красный бархат с клубникой
350 грамм
Сметанник с ягодами
350 гр.
Облепиховый десерт
250 гр.
Малиновая панакота
150 гр.
Мусс из вареной сгущенки с китайской грушей
Сливки, молоко сгущенное вареное, груша. 150 гр.
Мусс три шоколада
150 гр.
Шоколадный десерт с чили
Шоколад горький, перец чили, масло сливочное, сливки. 150 гр.
Шоколадный бисквит
200 гр.
Желе из манго
Манго, желатин, сливки взбитые, сыр маскарпоне. 150 гр.
Красный бархат с малиной
150 гр.
Шоколадный брауни с лесным орехом и грушей
Шоколадный брауни с лесным орехом и грушей
Клубничный десерт
300 гр.
Лимонный торт с клубничной начинкой
Лимонный торт с клубничной начинкой
Тирамису в стаканчике
250 гр.
Пирожное базилик с клубникой
Пирожное базилик с клубникой
Десерт Витаминный
250 гр.
Вишневый торт с шоколадом
Вишневый торт с шоколадом
Салаты🥗
12
Салат с сыром камамбер
Сыр камамбер, инжир, слива
Салат из моркови с апельсинами
Морковь, апельсины, масло оливковое, сок лимонный, сахар, кешью (рубленые), перец черный (молотый), соль
Коул-слоу
Морковь, капуста, соус
Винегрет сыроедный
Винегрет сыроедный
Микс-салат
Микс-салат с дрессингом Чинсу, кунжутным маслом и соком лайма
Салат из авокадо с рукколой
Салат из авокадо с рукколой
Салат с руккола
Руккола, проросшие бобы, помидор, сладкий перец
Салат "Чука сарада"
Салат в составе которого морские водоросли чука, ореховый соус. 300 грамм
Салат из свежих овощей
Помидор, огурец, оливковое масло, листья салата
Салат ачучук
Помидоры, лук, острый красный перец, красный базилик, растительное масло по желанию
Салат винегрет классический
Свекла, морковь, картофель, горошек, лук салатный белый, сок лимона
Салат деревенский
Картофель отварной, огурцы соленые, грибы маринованные, зелень укропа и петрушки, лук зеленый, масло растительное (ароматное).
Канапе🍚
9
Канапе с голубым сыром и финиками
Канапе с голубым сыром и финиками и зеленью
Канапе из свежих овощей
Помидор, белый хлеб, огурец, сладкий перец
Ролл из цукини с овощами и спаржей
Ролл из цукини с овощами и спаржей
Рулет из баклажана с грецким орехом
Баклажаны, грецкий орех, кинза, чеснок, майонез, уцхо сунели.
Сыр Гауда с виноградом и медом
Сыр моцарелла с помидоркой черри
Сыр моцарелла с помидоркой черри, базиликом, и соусом песто
Сыр моцарелла с сушеным томатом и соусом песто
Овощное Крудите с соусом «Тар-тар» в шоте
Овощное Крудите с соусом «Тар-тар» в шоте (ломтики сельдерея, болгарского перца, огурца, морковки)
Канапе с ананасом и сыром
Ананас, персик, твердый сыр
Брускетты🍘
21
Брускетта с лососем и авокадо
Лосось, авокадо, домашний хлеб
Описание
Подробнее
Белки: 4.80 г
Жиры: 2.70 г
Углеводы: 7.20 г
72.00 ккал
Мини жульен с грибами и пармезаном
Мини-киш с овощами
Помидоры, лук, базилик
Брускетта с инжиром
Чиабатта, сыр козий мягкий, инжир, руккола, кедровые орехи, бальзамический соус
Брускетта с печеной свеклой, адыгейским сыром и пекинской зеленью
Брускетта с печеной свеклой, адыгейским сыром и пекинской зеленью
Брускетта с фруктами на гриле, горгонзолой и орехами
Брускетта с фруктами на гриле, горгонзолой и орехами
Брускетты с жареным арбузом, брынзой и руколой
Брускетты с жареным арбузом, брынзой и руколой
Брускетты с рикоттой и вяленой сливой
Брускетты с рикоттой и вяленой сливой
Брускетта с печеным сладким перцем, кедровыми орешками
Итальянская брускетта с печеным сладким перцем, кедровыми орешками и соусом песто
Тапас с муссом из шпрот и соленым огурцом
Паштет из шпрот, маринованный огурчик.
Описание
Подробнее
Белки: 3.80 г
Жиры: 8.90 г
Углеводы: 4.50 г
113.00 ккал
Брускетта с маскарпоне и свежей клубникой
Цельнозерновой хлеб, коричневый сахар, тертая лимонная цедра, лимонный сок, клубника, сыр маскарпоне
Брускетта с авокадо
Брускетта с авокадо, лососем, сырными шариками в кунжуте и соусом Бальзамик
Брускетта с запеченным баклажаном, томатом и оливковым маслом
Брускетта с запеченным баклажаном, томатом и оливковым маслом
Брускетта с хумусом
Брускетта с хумусом, кедровыми орешками и микрозеленью
Брускетта с помидорами и базиликом
Поджаренная брускетта со свежими томатами и базиликом
Брускетта овощная
Брускетта овощная
Брускетта с моцареллой, помидорами и базиликом
Поджаренная брускетта, моцарелла, помидоры, базилик
Брускетта томатная
Брускетта томатная
Брускетта с овощным рататуем со сливочным сыром и зеленью
Брускетта с овощным рататуем со сливочным сыром и зеленью
Вегетарианские блюда для заказа на ваше мероприятие:
Крем супы: крем-суп из брокколи, суп из чечевицы, крем-суп из белых грибов.
Горячие закуски: запеченные овощи.
Канапе с фруктами и овощами.
Салаты: винегрет, греческий салат.
Десерты с сухофруктами, орехами.
В современном мире забота о своем здоровье в тренде. Вегетарианство - это отказ от продуктов животного происхождения и мяса. Перед подготовкой меню на мероприятие уточните у своих гостей какие продукты они предпочитают. Вегетарианская кухня разнообразна, вкусна и полезна. Такой вид кейтеринга уместен как на домашних мероприятиях так и на праздничных. В офис или в лофт вы сможете заказать вкуснейшие десерты и супы, чтобы приятно удивить гостей, которые заботятся о своем здоровье и питании.