Загрузка...
Поддержка
чат whatsapp telegram

+7 (963) 763-66-33 (пн-пт 9:00 - 21:00)

+7 (800) 511-93-43 (пн-пт 9:00 - 21:00)

Кейтеринг на шведский стол в Санкт-Петербурге

Посчитайте сколько нужно закусок для вашего мероприятия

Посмотрите на распаковку заказа.

Как собрать фуршетную горку за 3 минуты.

Горячие закуски🥓 8

Мини шашлычок тигровая креветка
Мини шашлычок тигровая креветка. 4 шт на шпажке
Куринные стрипсы
Куриное филе, яйца, мука, чипсы картофельные, паприка молотая, соль. 200 гр
Картошка по-деревенски
Картофель, масло растительное, чеснок, орегано, паприка молотая, соль, перец черный молотый. 200 гр. Подается горячей.
Конкильони, фаршированные крабом
Паста, лук, крабовое мясо, соль, перец. 150 гр.
Пикантные хлебцы с чесноком и сыром
Чеснок, оливковое масло, багет, сливочное масло, петрушка, базилик, сыр. 200 гр. Подаются горячими.
Блинчики с семгой и сыром Филадельфия
Холодная закуска, в составе которой блинчики, семга, сыр Филадельфия, зелень.
Ризотто с орехами и спаржей
Рис для ризотто, спаржа, орехи грецкие, масло сливочное, масло оливковое, лук репчатый, вино белое сухое, бульон овощной горячий, цедра одного лимона
Форель в слоеном тесте
Форель в слоеном тесте

Канапе🍪 17

Канапе сыр с клубникой
Канапе из свежей клубники и сыра камамбер. 150 грамм.
Канапе с семгой и черной икрой
Брускетта с лососем и авокадо
Лосось, авокадо, домашний хлеб

155 
40.00 г 40.00 г
Подробнее
Белки: 4.80 г
Жиры: 2.70 г
Углеводы: 7.20 г
72.00 ккал
Тапинада на хлебном крекере
Оливки, масло оливковое, соль, перец

50 
30.00 г 30.00 г
Подробнее
Белки: 0.90 г
Жиры: 4.60 г
Углеводы: 4.20 г
62.00 ккал
Канапе печеная тыква и чернослив
Печеная тыква, чернослив, растительное масло специи
Брускетта с запеченным баклажаном, томатом и оливковым маслом
Брускетта с запеченным баклажаном, томатом и оливковым маслом
Брускетта с помидорами и базиликом
Поджаренная брускетта со свежими томатами и базиликом
Брускетта с фруктами на гриле, горгонзолой и орехами
Брускетта с фруктами на гриле, горгонзолой и орехами
Брускетты с жареным арбузом, брынзой и руколой
Брускетты с жареным арбузом, брынзой и руколой
Брускетты с рикоттой и вяленой сливой
Брускетты с рикоттой и вяленой сливой
Канапе тыква со шпинатом
Печеная тыква, свежий шпинат, соль, специи
Рулет из баклажана с грецким орехом
Баклажаны, грецкий орех, кинза, чеснок, майонез, уцхо сунели.
Канапе моцарелла с запеченным ананасом на веточке розмарина
Сыр моцарелла со сладким, запеченным ананасом на веточке розмарина.
Канапе с колбасой и сыром
Хлеб белый, колбаса сыровяленая, огурец, помидоры, сыр твердый, маслины без косточки. 150 гр.
Канапе с сыром и виноградом
Твердый сыр, виноград кишмиш 100 гр.
Овощное канапе
Огурец, помидоры черри, болгарский перец красный, болгарский перец желтый, зелень петрушки. 150 гр.
Фруктовое канапе ассорти
Клубника, киви, груша, ананас. 150 гр.

Салаты🍪 7

Салат гурия
Салат из печеных баклажанов, кабачков, болгарского перца и томатов с кинзой.
Салат с курицей и ананасом
Куриное филе с яйцом, сладким ананасом и салатными листьями с заправкой из майонеза.
Мини моцарелла с томатами черри
Мини моцарелла с томатами черри рукколой и соусом песто
Салат коктейль с креветками
Салат коктейль с креветками. 150 гр.
Салат с языком и тапенадом
Рис белый длиннозерный, маленький говяжий язык, помидор, морковь, салат листовой, авокадо, лук репчатый.
Салат с кукурузой
Яйцо, консервированная кукуруза, небольшой огурец, крабовых палочки.
Салат сельдь под шубой
Свекла, морковь, куриное яйцо, майонез, картофель, сельдь

Десерты и выпечка🍪 4

Зефир в шоколаде
Тёмный шоколад и зефир. 100 гр.
Пончик с сахарной пудрой
Молоко, сахар, яйцо, пшеничная мука, сухие дрожжи, растительное масло.
Пончик с шоколадом
Молоко, сахар, яйцо, пшеничная мука, сухие дрожжи, темный шоколад, растительное масло.
Пончик с глазурью
Молоко, сахар, яйцо, пшеничная мука, сухие дрожжи, глазурь, растительное масло.

Меню для шведского стола: горячие и холодные закуски, канапе и салаты, десерты и выпечка, фрукты и овощи в стаканчиках или в нарезке. 

Шведский стол - это распространенный способ подачи еды, при котором все блюда выставляются на стол и гости сами могут выбрать, что они хотели бы попробовать.

Данный вариант кейтеринга отлично подходит для корпоративных мероприятий, форумов, юбилеев. Шведский стол отличается от формата фуршет тем, что закуски не всегда порциональные и после того как гость возьмет себе блюдо он должен разместиться за столиком и воспользоваться приборами.