Банкет на теплоходе в Москве
Кухня
ул. Большая Тульская, 50
А сколько брать?
Посчитайте сколько нужно закусок для вашего мероприятия
Горячие блюда🍽128
Бефстроганов с пюре из картофеля
Бефстроганов с пюре из картофеля. 400 грамм
Бефстроганов с пюре из картофеля
900 ₽
Шоу-блюдо бок ягненка запеченный в специях
Целиком запеченное Каре ягненка с луком репчатым, чесноком, свежей мятой, зеленью кинзы, базиликом свежим, соус Ким-чи, соль морская, перец черный горошком. 600 грамм
Шоу-блюдо бок ягненка запеченный в специях
4 500 ₽
Описание
Целиком запеченное Каре ягненка с луком репчатым, чесноком, свежей мятой, зеленью кинзы, базиликом свежим, соус Ким-чи, соль морская, перец черный горошком. 600 грамм
Подробнее
Ризотто с белыми грибами
Рис сорта арборио, белые грибы, лук репчатый, зелень петрушки
Ризотто с белыми грибами
600 ₽
Шоу-блюдо запечённая утка
Утка, запеченная с яблоками, черносливом и курагой, сервируется с соусом из клюквы, апельсина и специй.
Шоу-блюдо запечённая утка
5 000 ₽
Описание
Утка, запеченная с яблоками, черносливом и курагой, сервируется с соусом из клюквы, апельсина и специй.
Подробнее
Шоу блюдо фаршированный молочный поросёнок
Поросёнок, свиная шея, морковь, лук, томаты, чеснок, свекла, хрен, зелень
Шоу блюдо фаршированный молочный поросёнок
7 000 ₽
Шоу-блюдо осетр фаршированный
Осетр, семга, шпинат, креветки, лимон, салат, красная икра, зелень. 1кг
Шоу-блюдо осетр фаршированный
5 000 ₽
Курица под сырным картофелем
Обжаренное куриное филе под «одеялом» из тертого сыра и картофеля.
Курица под сырным картофелем
550 ₽
Говядина веллингтон
Сочная говяжья вырезка с беконом и пастой из шампиньонов в оболочке из слоеного теста.
Говядина веллингтон
3 500 ₽
Описание
Сочная говяжья вырезка с беконом и пастой из шампиньонов в оболочке из слоеного теста.
Подробнее
Куринные кармашки с мини-картофелем
Курица с сырной сердцевиной, обжаренная в панировке с яйцом. На гарнир молодой мини-картофель с розмарином.
Куринные кармашки с мини-картофелем
800 ₽
Описание
Курица с сырной сердцевиной, обжаренная в панировке с яйцом. На гарнир молодой мини-картофель с розмарином.
Подробнее
Медальоны аль базилико
Медальоны из свинины в сливочном соусе с песто и грибами. Подаём с картофельным пюре и томатами черри
Медальоны аль базилико
550 ₽
Описание
Медальоны из свинины в сливочном соусе с песто и грибами. Подаём с картофельным пюре и томатами черри
Подробнее
Утиная ножка конфи с печеным баклажаном
Утиная ножка, баклажан, помидоры, базилик, лук, вино красное, орегано, чеснок, соус бер-руж.
Утиная ножка конфи с печеным баклажаном
850 ₽
Описание
Утиная ножка, баклажан, помидоры, базилик, лук, вино красное, орегано, чеснок, соус бер-руж.
Подробнее
Рыба под маринадом
Филе судака мороженое, морковь свежая, лук репчатый свежий, вода питьевая, перец сладкий свежий, масло подсолнечное, мука пшеничная, томатная паста.
Рыба под маринадом
900 ₽
Описание
Филе судака мороженое, морковь свежая, лук репчатый свежий, вода питьевая, перец сладкий свежий, масло подсолнечное, мука пшеничная, томатная паста.
Подробнее
Конкильони, фаршированные крабом
Паста, лук, крабовое мясо, соль, перец. 150 гр.
Конкильони, фаршированные крабом
300 ₽
Лазанья мясная
Говядина, томаты, молоко, сыр Моцарелла, паста Барила, лук репчатый, сыр Пармезан, масло подсолнечное рафинированное, масло сливочное, сахар, мука пшеничная хлебопекарная в/с, чеснок, соль, перец черный молотый, орегано. 400 гр
Лазанья мясная
650 ₽
Описание
Говядина, томаты, молоко, сыр Моцарелла, паста Барила, лук репчатый, сыр Пармезан, масло подсолнечное рафинированное, масло сливочное, сахар, мука пшеничная хлебопекарная в/с, чеснок, соль, перец черный молотый, орегано. 400 гр
Подробнее
Пенне Верде
Пенне со шпинатом, цукини, спаржей, брокколи и бобами эдамаме в соусе с песто
Пенне Верде
600 ₽
Жареные Вьетнамские нэмы со свининой и креветками
Жареные Вьетнамские нэмы со свининой и креветками
Жареные Вьетнамские нэмы со свининой и креветками
700 ₽
Котлеты по-Киевски
Замаринованное в специях куриное филе с начинкой из сыра, зелени и масла, обжаренное до хрустящей корочки. Подается со сливочным соусом.
Котлеты по-Киевски
650 ₽
Описание
Замаринованное в специях куриное филе с начинкой из сыра, зелени и масла, обжаренное до хрустящей корочки. Подается со сливочным соусом.
Подробнее
Пхали из свеклы
Биточки из свеклы, капусты, грецких орехов с добавлением аджики и специй.
Пхали из свеклы
500 ₽
Пенне с цыплёнком и песто
Сливочно-томатный соуса с добавлением шпината и песто, маринованной курицей, помидорами черри и сыром.
Пенне с цыплёнком и песто
550 ₽
Описание
Сливочно-томатный соуса с добавлением шпината и песто, маринованной курицей, помидорами черри и сыром.
Подробнее
Индейка су-вид с йогуртовым соусом и финиками
Индейка су-вид с йогуртовым соусом и финиками
Индейка су-вид с йогуртовым соусом и финиками
750 ₽
Форель на гриле с соусом из паприки и картофелем
Форель, соус, картошка отварная. 350 грамм
Форель на гриле с соусом из паприки и картофелем
800 ₽
Завитки из форели
Маринованые в белом вине ломтики форели с начинкой из овощей и креветок.
Завитки из форели
550 ₽
Пенне с лососем и спаржей
Паста в сливочном соусе с кусочками филе лосося и спаржей.
Пенне с лососем и спаржей
750 ₽
Свинина с овощами в кисло-сладком соусе
Свинина с овощами в кисло-сладком соусе
Свинина с овощами в кисло-сладком соусе
750 ₽
Свиная корейка на косточке с овощами гриль
Свиная корейка на косточке с овощами гриль. 400 грамм
Свиная корейка на косточке с овощами гриль
900 ₽
Шницель с опятами
Куриный шницель в льезоне и хрустящей панировке с жареной картошкой, опятами. 350 рублей
Шницель с опятами
900 ₽
Описание
Куриный шницель в льезоне и хрустящей панировке с жареной картошкой, опятами. 350 рублей
Подробнее
Кусочки говядины тушеные с овощами в соусе барбекю
Кусочки говядины тушеные с овощами в соусе барбекю.
Кусочки говядины тушеные с овощами в соусе барбекю
600 ₽
Котлеты из кролика с цветной капустой
Котлеты из кролика с цветной капустой
Котлеты из кролика с цветной капустой
900 ₽
Пенне Арабьята
Классическая паста с пикантным томатным соусом, шампиньонами, чесноком и петрушкой.
Пенне Арабьята
750 ₽
Описание
Классическая паста с пикантным томатным соусом, шампиньонами, чесноком и петрушкой.
Подробнее
Чукуми Самгепсаль
Осьминожки, обжаренные с подкопченным свиным беконом и сочными рублеными овощами в специальной острой пасте.
Чукуми Самгепсаль
950 ₽
Описание
Осьминожки, обжаренные с подкопченным свиным беконом и сочными рублеными овощами в специальной острой пасте.
Подробнее
Пенне с ветчиной и грибами
Паста с шампиньонами и ветчиной в сливочном соусе.
Пенне с ветчиной и грибами
750 ₽
Лапша чапче
Крахмальная лапша с говядиной или морепродуктами, древесными грибами мокки, болгарским перцем, репчатым луком, морковью, шпинатом.
Лапша чапче
900 ₽
Описание
Крахмальная лапша с говядиной или морепродуктами, древесными грибами мокки, болгарским перцем, репчатым луком, морковью, шпинатом.
Подробнее
Куринные кусочки в соусе
Нежные кусочки курицы в пикантном кисло-сладком соусе, обжаренные с овощами.
Куринные кусочки в соусе
600 ₽
Лапша жареная с курицей
Домашняя лапша с пекинской капустой, бобовыми ростками, зелёным луком, курицей, древесными грибами.
Лапша жареная с курицей
900 ₽
Описание
Домашняя лапша с пекинской капустой, бобовыми ростками, зелёным луком, курицей, древесными грибами.
Подробнее
Тальятелле с ветчиной и беконом в винном соусе
Тальятелле с ветчиной и беконом в винном соусе
450 гр
Тальятелле с ветчиной и беконом в винном соусе
1 000 ₽
Лапша жареная с говядиной и овощами
Домашняя лапша с говядиной или курицей, пекинской капустой, древесными грибами, зеленым луком.
Лапша жареная с говядиной и овощами
550 ₽
Описание
Домашняя лапша с говядиной или курицей, пекинской капустой, древесными грибами, зеленым луком.
Подробнее
Лингвини с баклажаном и халуми на гриле
Лингвини с баклажаном и халуми на гриле
Лингвини с баклажаном и халуми на гриле
780 ₽
Чашушули из телятины
Телятина, лук репчатый, масло растительное, помидоры, томатная паста, чеснок, перец красный, соль, лавровый лист, кинза, петрушка, хмели сунели
Чашушули из телятины
650 ₽
Описание
Телятина, лук репчатый, масло растительное, помидоры, томатная паста, чеснок, перец красный, соль, лавровый лист, кинза, петрушка, хмели сунели
Подробнее
Фаршированные куриные бедрышки
Куриные бедрышки, сыр, грибы, лук, специи, зелень. 200 грамм
Фаршированные куриные бедрышки
900 ₽
Молодой картофель жареный с лисичками
Молодой картофель жареный с лисичками
Молодой картофель жареный с лисичками
700 ₽
Охотничьи колбаски с пастой
Блюдо из охотничьих колбасок, спагетти, свежих томатов и орегано.
Охотничьи колбаски с пастой
550 ₽
Цыпленок чкмерули
Цыпленок, растительное масло, сливки, сметана, соль, чеснок, кинза, гранат
Цыпленок чкмерули
560 ₽
Курица с грибами и рисом
Kурица маринованная, шампиньоны, соус грибной, рис, лук, масло растительное.
Курица с грибами и рисом
550 ₽
Цыплёнок табака
Цыпленок, соль, растительное масло, чеснок, Перец красный, хмели сунели, вода
Цыплёнок табака
750 ₽
Рулетики из сибаса с вялеными томатами и соусом тартар
Рулетики из сибаса с вялеными томатами и соусом тартар
Рулетики из сибаса с вялеными томатами и соусом тартар
900 ₽
Криспи чикен паста
Куриная грудка в панировке, обжаренная во фритюре, феттучини отварные, масло оливковое, бекон, кукуруза консервированная, сливки, лук карамелизированный, специи, сыр чеддер белый, бекон перечный, помидоры, сыр пармезан, петрушка
Криспи чикен паста
960 ₽
Описание
Куриная грудка в панировке, обжаренная во фритюре, феттучини отварные, масло оливковое, бекон, кукуруза консервированная, сливки, лук карамелизированный, специи, сыр чеддер белый, бекон перечный, помидоры, сыр пармезан, петрушка
Подробнее
Копченая грудка с зеленым булгуром и соусом терияки
Копчёное филе грудки цыплёнка, зелёный булгур, шпинат, соус терияки. В составе данного блюда имеются молочные продукты.
Копченая грудка с зеленым булгуром и соусом терияки
950 ₽
Описание
Копчёное филе грудки цыплёнка, зелёный булгур, шпинат, соус терияки. В составе данного блюда имеются молочные продукты.
Подробнее
Лосось с томатами, шпинатом и пармезаном в сливочном соусе
Лосось с томатами, шпинатом и пармезаном в сливочном соусе
Лосось с томатами, шпинатом и пармезаном в сливочном соусе
750 ₽
Рис с тигровыми креветками
Тигровые креветки, отварной рис, устрично-сладкий соус, устричный соус, кокосовое молоко, дробленая фисташка, зелень кинзы, растительное масло
Рис с тигровыми креветками
445 ₽
Описание
Тигровые креветки, отварной рис, устрично-сладкий соус, устричный соус, кокосовое молоко, дробленая фисташка, зелень кинзы, растительное масло
Подробнее
Кейджин паста с креветками и курицей
Румяные креветки, слегка обжаренная в смеси ароматных специй куриная грудка и феттучини в сливочном соусе с острой приправой Кейджин, сыром и кусочками сладкого перца. Посыпается сыром и зеленым луком.
Кейджин паста с креветками и курицей
850 ₽
Описание
Румяные креветки, слегка обжаренная в смеси ароматных специй куриная грудка и феттучини в сливочном соусе с острой приправой Кейджин, сыром и кусочками сладкого перца. Посыпается сыром и зеленым луком.
Подробнее
Филе цыплёнка в хрустящей панировке с начинкой из сыра моцарелла
Филе цыплёнка, сыр моцарелла, сухари панко, картофельное пюре, шпинат, сырная заправка дорблю.
Филе цыплёнка в хрустящей панировке с начинкой из сыра моцарелла
750 ₽
Описание
Филе цыплёнка, сыр моцарелла, сухари панко, картофельное пюре, шпинат, сырная заправка дорблю.
Подробнее
Рулетики сибаса с перцем, моцареллой с пюре из зеленого горошка
Рулетики сибаса с перцем, моцареллой с пюре из зеленого горошка
Рулетики сибаса с перцем, моцареллой с пюре из зеленого горошка
750 ₽
Креветки на гриле
Креветки тигровые, чеснок, зелень, лимон, специи. 150 грамм
Креветки на гриле
750 ₽
Голень цыпленка в миксе соусов
Голень цыпленка в миксе соусов устричного и шрирача
Голень цыпленка в миксе соусов
650 ₽
Куриное филе по-сицилийски с овощным соте
Куриное филе по-сицилийски с овощным соте
Куриное филе по-сицилийски с овощным соте
700 ₽
Скалопини из курицы
Куриное филе в сливочно-грибном соусе. Подается с обжаренными дольками картофеля.
Скалопини из курицы
760 ₽
Описание
Куриное филе в сливочно-грибном соусе. Подается с обжаренными дольками картофеля.
Подробнее
Палтус с печеным картофелем и соусом бер-блан
Запеченный стейк палтуса, кускус, лук шалот, чеснок, масло сливочное, соус бер-блан.
Палтус с печеным картофелем и соусом бер-блан
850 ₽
Описание
Запеченный стейк палтуса, кускус, лук шалот, чеснок, масло сливочное, соус бер-блан.
Подробнее
Индейка, запечённая в медово-горчичном соусе
Индейка, запечённая в медово-горчичном соусе
Индейка, запечённая в медово-горчичном соусе
950 ₽
Миланезе де Полло
Котлета из рубленой куриной грудки в панировке запекается с томатным соусом под сыром моцарелла и подается с картофельными дольками, карамелизированной морковью
Миланезе де Полло
700 ₽
Описание
Котлета из рубленой куриной грудки в панировке запекается с томатным соусом под сыром моцарелла и подается с картофельными дольками, карамелизированной морковью
Подробнее
Стейк лосося с фенхелем и трюфельным пюре
Стейк лосося, картофельное пюре, трюфельная паста, соус белое вино, лимон, кервель.
Стейк лосося с фенхелем и трюфельным пюре
900 ₽
Описание
Стейк лосося, картофельное пюре, трюфельная паста, соус белое вино, лимон, кервель.
Подробнее
Филе трески под сметанным соусом
Филе трески, лимон, зелень, лист салата, сметанный соус
Филе трески под сметанным соусом
650 ₽
Рубленый бифштекс из мяса говядины и цыпленка
рубленый бифштекс из мяса говядины и цыпленка.
Рубленый бифштекс из мяса говядины и цыпленка
900 ₽
Куриная грудка с киноа и овощами
Обжаренная куриная грудка с киноа и шампиньонами. Для особенных впечатлений - соус из вяленых томатов
Куриная грудка с киноа и овощами
750 ₽
Описание
Обжаренная куриная грудка с киноа и шампиньонами. Для особенных впечатлений - соус из вяленых томатов
Подробнее
Паста Тальятелле с печеными овощами
Паста, баклажан, помидоры, перец болгарский, чеснок, сливочное масло, белое вино, базилик.
Паста Тальятелле с печеными овощами
750 ₽
Описание
Паста, баклажан, помидоры, перец болгарский, чеснок, сливочное масло, белое вино, базилик.
Подробнее
Холодные закуски🍽58
Тар-тар из лосося
Свежая красная рыба, лимонный сок, красный лук и зелень для подачи. 300 грамм
Тар-тар из лосося
500 ₽
Форель слабой соли со сливочным кремом и красной икрой
Форель, лимон, сливочный соус, икра красная соленая. 250 грамм
Форель слабой соли со сливочным кремом и красной икрой
550 ₽
Домашняя буженина с хреном и горчицей
Домашняя буженина с хреном и горчицей. 250 грамм
Домашняя буженина с хреном и горчицей
600 ₽
Соте с ржаными тостами
Соте с ржаными тостами, вареные яйца, зеленый лук. 250 грамм
Соте с ржаными тостами
450 ₽
Ассорти домашних солений
Соленые огурцы, соленые помидоры, черемша. 200 грамм
Ассорти домашних солений
600 ₽
Язык заливное
Язык отварной говяжий, бульон говяжий, морковь, желатин, зелень петрушки. 450 гр
Язык заливное
600 ₽
Печень трески с яйцом и зелёным луком
Печень трески с яйцом и зелёным луком. 150 грамм
Печень трески с яйцом и зелёным луком
350 ₽
Заливное из телячьего языка
Заливное из телячьего языка
Одна порция 350 грамм
Заливное из телячьего языка
600 ₽
Рулет из баклажана с морковью по-корейски
Рулет из баклажана с морковью по-корейски
Рулет из баклажана с морковью по-корейски
550 ₽
Сельдь слабой соли с отварным картофелем и луком
Сельдь слабой соли с отварным картофелем и маринованным луком. 200 грамм
Сельдь слабой соли с отварным картофелем и луком
450 ₽
Фаршированные шампиньоны
Шампиньоны, лук репчатый, курица, горошек, сыр твердый, майонез, соевый соус, соль, зелень
Фаршированные шампиньоны
600 ₽
Описание
Шампиньоны, лук репчатый, курица, горошек, сыр твердый, майонез, соевый соус, соль, зелень
Подробнее
Пхали из свеклы
Биточки из свеклы, капусты, грецких орехов с добавлением аджики и специй.
Пхали из свеклы
500 ₽
Пхали из фасоли
Биточки из стручковой фасоли, грецких орехов с добавлением аджики и специй.
Пхали из фасоли
500 ₽
Гебжалия
Закуска из молодого сыра Сулугуни, мяты, перца Чили, чеснока, творога и мацони
Гебжалия
550 ₽
