Загрузка...
Поддержка
чат whatsapp telegram

+7 (963) 763-66-33 (пн-пт 9:00 - 21:00)

+7 (800) 511-93-43 (пн-пт 9:00 - 21:00)

Доставка на банкет в Москве

Посчитайте сколько нужно закусок для вашего мероприятия

Посмотрите на распаковку заказа.

Как собрать фуршетную горку за 3 минуты.

Холодные блюда🍵 16

Тар-тар из лосося
Свежая красная рыба, лимонный сок, красный лук и зелень для подачи. 300 грамм
Форель слабой соли со сливочным кремом и красной икрой
Форель, лимон, сливочный соус, икра красная соленая. 250 грамм
Сало по-домашнему
Сало по-домашнему с горчицей, свежая зелень. 250 грамм
Домашняя буженина с хреном и горчицей
Домашняя буженина с хреном и горчицей. 250 грамм
Морковный хумус
Морковный хумус и хлеб. 300 грамм
Соте с ржаными тостами
Соте с ржаными тостами, вареные яйца, зеленый лук. 250 грамм
Язык отварной с рукколой
Язык отварной с рукколой и перепелиными яйцами. 300 грамм
Фаршированные шампиньоны
Шампиньоны, лук репчатый, курица, горошек, сыр твердый, майонез, соевый соус, соль, зелень
Карпаччо из лосося с зеленым салатом
Карпаччо из лосося с зеленым салатом
Икра овощная
Икра овощная
Свекла по-Корейски
Свекла по-Корейски
Капуста маринованная по-грузински
Капуста маринованная по-грузински
Печень трески с яйцом и зелёным луком
Печень трески с яйцом и зелёным луком. 150 грамм
Сельдь слабой соли с отварным картофелем и луком
Сельдь слабой соли с отварным картофелем и маринованным луком. 200 грамм
Ростбиф с аджикой и гранатом
Ростбиф с аджикой и гранатом. 350 грамм
Домашняя икра из печеных баклажан с тостами
Домашняя икра из печеных баклажан с тостами. 350 грамм

Нарезки🥑 12

Ассорти сезонных фруктов и ягод
Ассорти сезонных фруктов и ягод с присыпкой сахарной пудры. 600 грамм
2 000 
Поддержка

2 000 
Нарезка сырная
Сыр с благородной голубой плесенью, камамбер, брынза, пармезан, чеддер. виноград, петрушка. 300 грамм.
1 000 
Поддержка

1 000 
Нарезка копченая колбаса и зелень
Сырокопченая колбаса, копчена колбаса, листья салата, укроп, петрушка. 300 грамм.
1 000 
Поддержка

1 000 
Мясная нарезка
300 грамм
1 200 
Поддержка

1 200 
Мясная нарезка
Буженина, куриный рулет с беконом, говяжий язык и копченная свиная корейка, маринованные пикули с хреном
1 250 
Поддержка

1 250 
Нарезка ветчина и зелень
Ветчина, листья салата, редис. 300 грамм
1 000 
Поддержка

1 000 
Нарезка сыр, ветчина, овощи
Твердый сыр, ветчина, свежие огурце, веточка помидоры черри, петрушка, укроп, колбаса копченая. 300 грамм
1 000 
Поддержка

1 000 
Нарезка фруктовая
Апельсин, киви, мандарин, красный апельсин. 300 грамм.
1 000 
Поддержка

1 000 
Нарезка фруктовая
Апельсин, красный апельсин, виноград, груша, яблоко красное и зеленое. 400 грамм
1 000 
Поддержка

1 000 
Нарезка овощная
Помидор, огурец, болгарский перец, петрушка. 300 грамм.
1 000 
Поддержка

1 000 
Нарезка овощная
Помидор, перец болгарский, огурец, редис, проростки. 300 грамм
1 000 
Поддержка

1 000 
Нарезка рыбная
Масляная рыба, угорь в соусе унаги и слабосоленый лосось. 350 грамм
3 000 
Поддержка

3 000 

Горячие блюда🍵 30

Ризотто с белыми грибами
Рис сорта арборио, белые грибы, лук репчатый, зелень петрушки
Ризотто с пармезаном и овощами
Рис арборио, морковь, цукини, сыр пармезан, перец болгарский, сливки, белое вино.
Узелки с грибным жульеном
Куриное филе, грибы, сметана, лук.
Картофель, жаренный с грибами
Картофель, жаренный с грибами
Картофельные драники с щучьей икрой и домашней сметаной
Лук репчатый, картофель, яйца куриные, оливковое масло, сметана, икра щучья
Закуска Панкар
Закуска из свеклы с козьим сыром, кедровыми орешками и трюфельным маслом
Куринная грудка в соусе териаки
Куринная грудка в соусе териаки с кунжутом
Баклажан с тхиной и томатами конкассе
Баклажан с тхиной и томатами конкассе
Голень цыпленка в миксе соусов
Голень цыпленка в миксе соусов устричного и шрирача
Вителло тоннато
Тонко нарезанные кусочки маринованной телятины, приправленные нежным крем-соусом
Утка, запеченная с апельсинами
Утка, запеченная с апельсинами
1 500 
Поддержка

1 500 
Котлеты из кролика с цветной капустой
Котлеты из кролика с цветной капустой
Блинчики с икрой и плавленым сыром
Красная икра, блины, плавленый сыр, укроп. 200 гр
Филе судака с пюре из зеленого горошка
Филе судака с пюре из зеленого горошка
Блинчики с семгой и сыром Филадельфия
Холодная закуска, в составе которой блинчики, семга, сыр Филадельфия, зелень.
Филе Сибаса с соусом Вьерж
Филе Сибаса с соусом Вьерж
1 700 
Поддержка

1 700 
Спагетти с помидорами, базиликом и сыром
Филе медальоны из говядины
Филе медальоны из говядины с картофельным пюре и сливочным соусом деми глас
1 000 
Поддержка

1 000 
Фарфалле с белыми грибами
Фарфале с лососем, шпинатом и красной икрой
Фарфале с лососем, шпинатом и красной икрой
Утиная грудка жареная на гриле с клюквенным соусом и красной грушей
Утиная грудка жареная на гриле с клюквенным соусом и красной грушей
Ризотто с орехами и спаржей
Рис для ризотто, спаржа, орехи грецкие, масло сливочное, масло оливковое, лук репчатый, вино белое сухое, бульон овощной горячий, цедра одного лимона
Треска в прованских травах с соусом Вьерж
Треска в прованских травах с соусом Вьерж
Стейк из свиной шейки с соусом из лесных грибов и картофелем бэби
Стейк из свиной шейки с соусом из лесных грибов и картофелем бэби
Блинчики с мясом
Блины без дрожжевые, фарш свинина/говядина
Пене с курицей и сливочным соусом с пармезаном
Пене с курицей и сливочным соусом с пармезаном
Картофель печеный с домашней сметаной и щучьей икрой
Картофель, сметана, икра, укроп свежий, лук зеленый
Куриное филе гриль с ореховым соусом и диким рисом
Куриное филе гриль с ореховым соусом и диким рисом
Картофель печеный с грибным жульеном
Картофель, грибы, сыр
Филе судака в кисло-сладком соусе
Филе судака в кисло-сладком соусе

Гарниры и салаты🍔 36

Запечённая морковь с пряным маринадом
Морковь, чеснок, мёд, уксус 6% , масло растительное, соль, травы итальянские сушёные, перец красный острый молотый. 200 гр
Салат с креветками и авокадо
Авокадо. креветки, оливковое масло.
Овощи
Цуккини, болгарский перец и другие овощи
Салат мимоза
Картофель, рыба консервированная, яйца, морковь, лук, майонез
Рисовая лапша с тушеными овощами
Рисовая лапша с тушеными овощами
Салат Гурман
Ветчина, помидоры, огурец, шампиньон, лук фиолетовый, майонез, кресс-салат
Чечевица с белыми грибами
Чечевица с белыми грибами
Салат с языком и тапенадом
Рис белый длиннозерный, маленький говяжий язык, помидор, морковь, салат листовой, авокадо, лук репчатый.
Молодой картофель
Молодой картофель с розмарином
Салат Весна-красна
Редис, красное яблоко, красная луковица, сваренный рассыпчатый рис, салат радиккьо, перепелиные яйца, уксус.
Кенийская фасоль с рисом
Кенийская фасоль с рисом
Салат с руккола
Руккола, проросшие бобы, помидор, сладкий перец
Гречка с оливковым маслом
Гречка с оливковым маслом
Салат с кукурузой
Яйцо, консервированная кукуруза, небольшой огурец, крабовых палочки.
Рис пилав с овощами
Рис с овощами в специях
Гарнир из кабачков и шампиньонов
Кабачки (цуккини), грибы шампиньоны, лук репчатый, зелень (укроп, зеленый чеснок, петрушка), масло сливочное, масло растительное, сметана (или майонез), соль, перец черный молотый. 200 гр
Картошка по-деревенски
Картофель, масло растительное, чеснок, орегано, паприка молотая, соль, перец черный молотый. 200 гр. Подается горячей.
Картофель отварной с укропом и сливочным маслом
Картофель отварной с укропом и сливочным маслом. 3 шт.
Фасоль, запечённая в томатном соусе
Фасоль белая, томатная паста, чеснок, паприка молотая, соль, сахар, чёрный перец. 150 гр
Картофель фри
Картофель, соль, масло растительное. 200 гр.
Запечённый картофель в сметане и грибами
Запечённый картофель в сметане и грибами под сыром
Цветная капуста, запеченная в маринаде
Капуста цветная, соус соевый, йогурт натуральный, горчица французская, чеснок, черемша, паприка, лук репчатый. 200 гр
Спаржа на гриле
Этот гарнир готовится на решетке гриля. Подаётся ко всевозможным горячим мясным, рыбным блюдам порционно.
Картофель запеченный гармошкой с томатами
Картофель запеченный гармошкой с томатами
Мини моцарелла с томатами черри
Мини моцарелла с томатами черри рукколой и соусом песто
Окрошка на квасе с говядиной
Окрошка на квасе с говядиной
Салат коктейль с креветками
Салат коктейль с креветками. 150 гр.
Окрошка на квасе с ветчиной
Окрошка на квасе с ветчиной
Салат с крабовыми палочками, помидорами и чесноком
Крабовые палочки, майонез, перец белый молотый, помидоры, соль, чеснок
Коул-слоу
Морковь, капуста, соус
Салат Дамский каприз
Ананас консервированный, куриная грудка, майонез, орехи грецкие, сыр твёрдый, яйца куриные
Брокколи на пару
Брокколи на пару
Салат с сёмгой и авокадо
Слабосоленой семга, авокадо, огурец, отварной рис, болгарский перец
Гречневая лапша с овощами
Гречневая лапша с овощами
Салат с печенью трески
Печень трески, морковь отварная, соленые огурцы, картофель отварной, яйца, твердый сыр
Кускус с морковью и стручковым горошком
Кускус с морковью и стручковым горошком

Мы предоставляем:

  • Горячие и холодные закуски из овощей, рыбы и мяса. 
  • Канапе;
  • Нарезки овощные, сырные, колбасные, фруктовые;
  • Брускетты;
  • Выпечка.

Банкет - традиционный формат организации праздничного ужина на различных мероприятиях.

Кейтеринг на банкет - это простой способ угостить гостей как в ресторане, даже если ваше мероприятие проходит в лофте, на природе или в конференц-зале.  

Дни рождения, корпоративные события, свадьбы и юбилеи не обходятся без торжественного застолья. Вкусовые предпочтения каждого гостя будут учтены