Menu in Moscow
А сколько брать?
Посчитайте сколько нужно закусок для вашего мероприятия
Посчитать
Канапе🥞
12
Салат Цезарь на шпажках
Хлеб, томат черри, куриное филе, сыр, салатные листья, соус
Канапе печеная тыква и чернослив
Печеная тыква, чернослив, растительное масло специи
Канапе с колбасой и сыром
Хлеб белый, колбаса сыровяленая, огурец, помидоры, сыр твердый, маслины без косточки. 150 гр.
Канапе с сыром и виноградом
Твердый сыр, виноград кишмиш 100 гр.
Греческое канапе
Маслины, черри, сыр фета, огурцы, орегано и черный перец. 120 гр.
Овощное канапе
Огурец, помидоры черри, болгарский перец красный, болгарский перец желтый, зелень петрушки. 150 гр.
Фруктовое канапе ассорти
Клубника, киви, груша, ананас. 150 гр.
Канапе с перепелиным яйцом, черри и сыром фета
Перепелиные яйца, помидоры черри, сыр фета, хлеб с отрубями, свежая петрушка. 120 гр.
Канапе с креветками и ананасом
Тигровая креветка и свежий ананас 150 грамм.
Канапе огурец с творожным сыром
Свежий огурец и творожный сыр. 150 грамм
Канапе тыква со шпинатом
Печеная тыква, свежий шпинат, соль, специи
Канапе моцарелла с запеченным ананасом на веточке розмарина
Сыр моцарелла со сладким, запеченным ананасом на веточке розмарина.
Холодные блюда🍵
16
Тар-тар из лосося
Свежая красная рыба, лимонный сок, красный лук и зелень для подачи. 300 грамм
Форель слабой соли со сливочным кремом и красной икрой
Форель, лимон, сливочный соус, икра красная соленая. 250 грамм
Сало по-домашнему
Сало по-домашнему с горчицей, свежая зелень. 250 грамм
Домашняя буженина с хреном и горчицей
Домашняя буженина с хреном и горчицей. 250 грамм
Морковный хумус
Морковный хумус и хлеб. 300 грамм
Соте с ржаными тостами
Соте с ржаными тостами, вареные яйца, зеленый лук. 250 грамм
Язык отварной с рукколой
Язык отварной с рукколой и перепелиными яйцами. 300 грамм
Свекла по-Корейски
Свекла по-Корейски
Капуста маринованная по-грузински
Капуста маринованная по-грузински
Печень трески с яйцом и зелёным луком
Печень трески с яйцом и зелёным луком. 150 грамм
Сельдь слабой соли с отварным картофелем и луком
Сельдь слабой соли с отварным картофелем и маринованным луком. 200 грамм
Ростбиф с аджикой и гранатом
Ростбиф с аджикой и гранатом. 350 грамм
Домашняя икра из печеных баклажан с тостами
Домашняя икра из печеных баклажан с тостами. 350 грамм
Фаршированные шампиньоны
Шампиньоны, лук репчатый, курица, горошек, сыр твердый, майонез, соевый соус, соль, зелень
Карпаччо из лосося с зеленым салатом
Карпаччо из лосося с зеленым салатом
Икра овощная
Икра овощная
Тёплые закуски 🥗
15
Буррата с томатами и лепешкой
Буррата с томатами и лепешкой
Бургер с фалафелем
Фалафель: нут, лук репчатый, чеснок, петрушка, кинза свежая, мука пшеничная, разрыхлитель, зира, кориандр, тмин, кардамон, карри порошок, перец чили, масло растительное, йогурт натуральный, майонез, горчица зерновая, масло оливковое, булочки для бургера. 150 гр
Миниатюрный рулет из баклажан с мягким сыром и рукколой
Баклажаны, сыр, чеснок - 3 зубчика, руккала, зелень. 150 гр
Хрустящие рожки с начинкой
Тонкий лаваш, яичный желток, порезанные брусочками свежие огурцы, ветчина, сыр. 200 гр.
Сырные палочки
Мука пшеничная высшего сорта, молоко, сыр твердый, молотая паприка, масло сливочное, соль
Рулет из блинчика с лососем и сибулетом
Рулет из блинчика с лососем и сибулетом
Блинчики свекольные
Блинчики свекольные
Блинчики шпинатные
Блинчики шпинатные
Блинчики тыквенные
Блинчики тыквенные
Блинный мешочек с чернилами каракатицы
Блинный мешочек с чернилами каракатицы, лососем и мягким сыром
Блинный мешочек с мягким сыром и семгой
Блинный мешочек с мягким сыром и семгой
Блинный мешочек с ветчиной и сыром
Блинный мешочек с ветчиной и сыром
Блинный мешочек с яблоком
Блинный мешочек с яблоком
Маффины с брокколи и сыром
Маффины с брокколи и сыром
Маффины с томатами и оливками
Маффины с томатами и оливками
Нарезки🥑
12
Ассорти сезонных фруктов и ягод
Ассорти сезонных фруктов и ягод с присыпкой сахарной пудры. 600 грамм
Нарезка сырная
Сыр с благородной голубой плесенью, камамбер, брынза, пармезан, чеддер. виноград, петрушка. 300 грамм.
Нарезка копченая колбаса и зелень
Сырокопченая колбаса, копчена колбаса, листья салата, укроп, петрушка. 300 грамм.
Нарезка ветчина и зелень
Ветчина, листья салата, редис. 300 грамм
Нарезка сыр, ветчина, овощи
Твердый сыр, ветчина, свежие огурце, веточка помидоры черри, петрушка, укроп, колбаса копченая. 300 грамм
Нарезка фруктовая
Апельсин, киви, мандарин, красный апельсин. 300 грамм.
Нарезка фруктовая
Апельсин, красный апельсин, виноград, груша, яблоко красное и зеленое. 400 грамм
Нарезка овощная
Помидор, огурец, болгарский перец, петрушка. 300 грамм.
Нарезка овощная
Помидор, перец болгарский, огурец, редис, проростки. 300 грамм
Нарезка рыбная
Масляная рыба, угорь в соусе унаги и слабосоленый лосось. 350 грамм
Мясная нарезка
Буженина, куриный рулет с беконом, говяжий язык и копченная свиная корейка, маринованные пикули с хреном
Горячие блюда🍵
30
Ризотто с белыми грибами
Рис сорта арборио, белые грибы, лук репчатый, зелень петрушки
Ризотто с пармезаном и овощами
Рис арборио, морковь, цукини, сыр пармезан, перец болгарский, сливки, белое вино.
Утка, запеченная с апельсинами
Утка, запеченная с апельсинами
Котлеты из кролика с цветной капустой
Котлеты из кролика с цветной капустой
Блинчики с икрой и плавленым сыром
Красная икра, блины, плавленый сыр, укроп. 200 гр
Филе судака с пюре из зеленого горошка
Филе судака с пюре из зеленого горошка
Блинчики с семгой и сыром Филадельфия
Холодная закуска, в составе которой блинчики, семга, сыр Филадельфия, зелень.
Филе Сибаса с соусом Вьерж
Филе Сибаса с соусом Вьерж
Спагетти с помидорами, базиликом и сыром
Филе медальоны из говядины
Филе медальоны из говядины с картофельным пюре и сливочным соусом деми глас
Фарфалле с белыми грибами
Фарфале с лососем, шпинатом и красной икрой
Фарфале с лососем, шпинатом и красной икрой
Утиная грудка жареная на гриле с клюквенным соусом и красной грушей
Утиная грудка жареная на гриле с клюквенным соусом и красной грушей
Ризотто с орехами и спаржей
Рис для ризотто, спаржа, орехи грецкие, масло сливочное, масло оливковое, лук репчатый, вино белое сухое, бульон овощной горячий, цедра одного лимона
Треска в прованских травах с соусом Вьерж
Треска в прованских травах с соусом Вьерж
Стейк из свиной шейки с соусом из лесных грибов и картофелем бэби
Стейк из свиной шейки с соусом из лесных грибов и картофелем бэби
Блинчики с мясом
Блины без дрожжевые, фарш свинина/говядина
Пене с курицей и сливочным соусом с пармезаном
Пене с курицей и сливочным соусом с пармезаном
Картофель печеный с домашней сметаной и щучьей икрой
Картофель, сметана, икра, укроп свежий, лук зеленый
Куриное филе гриль с ореховым соусом и диким рисом
Куриное филе гриль с ореховым соусом и диким рисом
Картофель печеный с грибным жульеном
Картофель, грибы, сыр
Филе судака в кисло-сладком соусе
Филе судака в кисло-сладком соусе
Узелки с грибным жульеном
Куриное филе, грибы, сметана, лук.
Картофель, жаренный с грибами
Картофель, жаренный с грибами
Картофельные драники с щучьей икрой и домашней сметаной
Лук репчатый, картофель, яйца куриные, оливковое масло, сметана, икра щучья
Закуска Панкар
Закуска из свеклы с козьим сыром, кедровыми орешками и трюфельным маслом
Куринная грудка в соусе териаки
Куринная грудка в соусе териаки с кунжутом
Баклажан с тхиной и томатами конкассе
Баклажан с тхиной и томатами конкассе
Голень цыпленка в миксе соусов
Голень цыпленка в миксе соусов устричного и шрирача
Вителло тоннато
Тонко нарезанные кусочки маринованной телятины, приправленные нежным крем-соусом
Тарталетки🥠
17
Тарталетки с плавленым сыром и чесноком
Плавленый сыр, яйца, зелень, чеснок, сметана
Тарталетки с моцареллой и копченой курицей
Копченая курица, крем-сыр, моцарелла, маслины, базилик, зеленый лук
Тарталетки с тунцом и маслинами
Консервированный тунец, соленые огурцы, маслины, лайм, крем-сыр, зеленый лук, укроп, петрушка
Тарталетки с курицей
Тарталетки с курицей, ананасом и помидорами
Тарталетка с салатом Европейский с ветчиной
Салат из ветчины, свежего и маринованного огурца, отварное яйцо, сыр, майонез, зелень.
Тарталетки с крабовыми палочками, кукурузой и авокадо
Тарталетки из песочного теста, авокадо, крабовые палочки, кукуруза консервированная, майонез, петрушка свежая, соль
Тарталетка с семгой и соусом гуакамоле
Тарталетка с семгой и соусом гуакамоле
Тарталетки с корнишонами и сыром
Тарталетки, сыр твердый, корнишоны, чеснок, укроп свежий, лук зеленый, майонез, соль
Тарталетки с курицей, помидором, яйцами
Тарталетки песочные, куриное филе, помидоры черри, шампиньоны маринованные, яйцо, петрушка свежая, майонез, соль, перец чёрный молотый
Тарталетки с запеченными томатами
Натуральный йогурт, козий сыр, яйца, помидоры черри
Тарталетки греческие
Огурец, помидоры черри, болгарский перец, маслины, лук репчатый, фетакса, орегано
Тарталетки с курицей и огурцом
Куриная грудка, огурец, яйцо, кукуруза консервированная, майонез, маслины
Тарталетки с рыбой и маслинами
Красная рыба, маслины, творожный сыр, укроп
Тарталетки с курицей и грибами
Куриное филе, шампиньоны, яйцо, лук репчатый, сметана, смесь перцев, маслины, петрушка
Тарталетки с икрой и сливочным сыром
Сливочный сыр, икры, укроп, чеснок, лимон.
Тарталетки с креветками и сыром
Креветки, сыр, чеснок, сметана, базилик.
Тарталетки с форелью и сливками
Форель, сливки, творожный сыр, огурец
Выпечка🧆
52
Пирог с клубникой
Пирог из пшеничного теста с клубникой
Канле
Традиционное французское пирожное
Дениш с абрикосом
Дениш с абрикосом
Пирог со смородиной
Пирог из пшеничного теста со смородиной
Венгерка с творогом слоеная
Венгерка с творогом слоеная
Слойка с черной смородиной
Слойка с черной смородиной
Сет со сладкими мини-пирогами
пирожки с яблоками, брусникой, черникой, сладкие
Пирог с брусникой
Пирог из пшеничного теста с брусникой
Звездочка с ананасом
Звездочка с ананасом
Кекс творожный
Кекс творожный
Сет с мини-пирожками
Пирожки с капустой, яблоками и из ржаного теста
Пирог "Копченая форель"
Пирог «Копченая форель"
200 гр
Конверт с абрикосом и заварным кремом оптом
Конверт с абрикосом и заварным кремом оптом
Шоколадный кекс с фундуком
Шоколадный кекс с фундуком
Классический круассан
Круассан из слоеного теста без начинки
Пирог «Печеные томаты с молодым сыром»
Пирог «Печеные томаты с молодым сыром»
500 гр
Косичка с фисташковым кремом, шоколадом и орехом
Косичка с фисташковым кремом, шоколадом и орехом
Бретон малина
Бретон малина
Круассан с вишней
Круассан из слоеного теста с вишневой начинкой
Пирог "Говядина в пиве"
Пирог "Говядина в пиве"
300 гр
Улитка с грецким орехом
Улитка с грецким орехом
Тарт лимонный
Тарт лимонный
Круассан с малиной
Круассан из слоеного теста с малиновой начинкой
Пирог картофель с беконом
Пирог картофель с беконом
300 гр
Улитка с фисташковым кремом и шоколадом
Улитка с фисташковым кремом и шоколадом
Круассан с шоколадом
Круассан из слоеного теста с шоколадной начинкой
Мини-пирог «Мак с крем брюле»
Мини-пирог «Мак с крем брюле»
200 гр
Круассан с карамелью и кокосовой посыпкой
Круассан с карамелью и кокосовой посыпкой
Круассан с абрикосовым джемом
Круассан из слоеного теста с абрикосовым джемом
Мини-пирог "Шоколад с вишней"
Мини-пирог "Шоколад с вишней"
300 гр
Круассан с банановой начинкой
Круассан с банановой начинкой
Круассан с карамелью
Круассан из слоеного теста с карамелью
Мини-пирог "Груша с шоколадом"
Мини-пирог "Груша с шоколадом"
300 гр
Профитроль с куриным патэ
Профитроль с куриным патэ
Французский багет
Классический французский багет из пшеничный муки
Мини-пирог "Лимонный"
Мини-пирог "Лимонный"
300 гр
Круасан с вяленым окороком и малиновым мармеладом
Круасан с вяленым окороком и малиновым мармеладом
Багет с ветчиной и сыром
Багет из пшеничной муки с отрубями с начинкой из ветчины и сыра
Мини-пирог "Малина с кремом"
Мини-пирог "Малина с кремом"
300 гр
Пирог с капустой
Пирог из пшеничного теста с капустой
Мини-пирог «Слива с кремом»
Мини-пирог «Слива с кремом»
400 гр
Мини штрудель с вишней и розовым перцем
Мини штрудель с вишней и розовым перцем
Пирог с картошкой
Пирог из пшеничного теста с картошкой
Улитка с корицей
Улитка с корицей
Мини круасан с ванильным кремом и шоколадом
Мини круасан с ванильным кремом и шоколадом
Пирог с рисом и яйцом
Пирог из пшеничного теста с рисом и яйцом
Даниш апельсиновый
Даниш апельсиновый
Печенье песочное с шоколадом
Печенье песочное с шоколадом
Пирог с вишней
Пирог из пшеничного теста с вишней
Миндальный круассан
Миндальный круассан
Печенье кокосовое
Печенье кокосовое
Салаты в стаканчиках 🥗
23
Салат с руккола
Руккола, проросшие бобы, помидор, сладкий перец
Салат с кукурузой
Яйцо, консервированная кукуруза, небольшой огурец, крабовых палочки.
Dj Мурзик!!!
Кратк. опис. у бабушк. в шкаф.
Описание
Details
Белки: 0.00 г
Жиры: 0.00 г
Углеводы: 0.00 г
0.00 ккал
Салат сельдь под шубой
Свекла, морковь, куриное яйцо, майонез, картофель, сельдь
Салат «Цезарь» с куриным филе
Салат айсберг, соус цезарь, пармезан, гренки хлебные, черри томат, курица.
Салат оливье
Картофель отварной, морковь отварная, яйца вареные, огурцы соленые, колбаса вареная, майонез, горошек зеленый консервированный, зеленый лук
Мини моцарелла с томатами черри
Мини моцарелла с томатами черри рукколой и соусом песто
Коктейль салат
Салат из листьев «Айсберга», тигровой креветки гриль, вяленых томатов, заправленный соусом
Салат коктейль с креветками
Салат коктейль с креветками. 150 гр.
Салат из запечённых овощей
Салат из запечённых овощей
Салат-суши в стакане
Состав: с/с форель, огурец, авокадо, рис для суши, творожный сыр, кунжут, листы нори.
Салат из маринованной курицы
Салат из маринованной курицы
Салат с крабовыми палочками, помидорами и чесноком
Крабовые палочки, майонез, перец белый молотый, помидоры, соль, чеснок
Details
Белки: 0.00 г
Жиры: 0.00 г
Углеводы: 0.00 г
0.00 ккал
Салат Дамский каприз
Ананас консервированный, куриная грудка, майонез, орехи грецкие, сыр твёрдый, яйца куриные
Салат с сёмгой и авокадо
Слабосоленой семга, авокадо, огурец, отварной рис, болгарский перец
Салат с печенью трески
Печень трески, морковь отварная, соленые огурцы, картофель отварной, яйца, твердый сыр
Салат с креветками и авокадо
Авокадо. креветки, оливковое масло.
Салат мимоза
Картофель, рыба консервированная, яйца, морковь, лук, майонез
Салат Гурман
Ветчина, помидоры, огурец, шампиньон, лук фиолетовый, майонез, кресс-салат
Салат с языком и тапенадом
Рис белый длиннозерный, маленький говяжий язык, помидор, морковь, салат листовой, авокадо, лук репчатый.
Салат Весна-красна
Редис, красное яблоко, красная луковица, сваренный рассыпчатый рис, салат радиккьо, перепелиные яйца, уксус.
Фруктовое ассорти 🍍
15
Цитрусовое ассорти
200 грамм
Ананас в стаканчике
200 грамм
Виноград в стаканчике
200 грамм
Ассорти из фруктов и ягод
Ананас, виноград, киви, клубника. 200 грамм
Dj Мурзик!!!
Кратк. опис. у бабушк. в шкаф.
Описание
Details
Белки: 0.00 г
Жиры: 0.00 г
Углеводы: 0.00 г
0.00 ккал
Арбуз в стаканчике
200 гр
Фрукты ассорти в стаканчике
Черная смородина, мята, клубника, киви.
Фрукты в стаканчике
Киви, мандарин, ананас. 200 грамм
Киви в стаканчике
200 грамм
Клубника в стаканчике
200 грамм
Мандарины в стаканчике
200 грамм
Клубника и ананас в стаканчике
200 грамм
Ассорти из фруктов и ягод
Ананас, голубика, киви, клубника, малина, мандарин.300 гр
Овощное ассорти 🍅
5
Морковь и сельдерей в стаканчике
Морковь и сельдерей. 200 гр
Помидорки черри
200 грамм
Ассорти из свежих овощей
Огурцы, помидоры "Черри", брокколи, сладкий перец, мини морковь. 200 грамм
Ассорти овощей с соусом
300 грамм
Коктейль из овощей
250 грамм
На сайте RevelFood разнообразное кейтеринговое меню. Для фуршета и банкета вы сможете самостоятельно оформить заказ на кейтеринговое меню с доставкой. Разница между ними в том, что при банкетной подаче у гостей есть свое место за столом, накрытым горячими и холодными блюдами. При фуршетной подаче гости могут подойти к столу и выбрать блюда самостоятельно. В основном это канапе, брускетты, порционные салаты.